美食家们在那不勒斯的5种基本体验

佛罗里达州,东南部

从最新鲜的海鲜到最精美的、从农场到餐桌的美食,佛罗里达州那不勒斯能够向注重美食的游客提供美味体验。就美食体验而言,氛围至关重要,无论你是在海滨还是在历史悠久的那不勒斯市中心第五大道或第三街的餐厅或户外咖啡馆用餐。让下列五种基本体验来指导你的美食探索之旅: 

 

餐厅和户外咖啡馆是历史悠久的那不勒斯市中心第五大道或第三街场景的一部分。

 

1. 非凡的海鲜 

 

那不勒斯漂亮的明信片式海岸线上点缀着提供非凡海鲜美食的餐厅。前往Pincher’s Crab Shack品尝刺鲅、三尾斗鱼、金鲳鱼、石斑鱼和鲷鱼等特色佳肴。这家餐厅是那不勒斯年度石蟹节(Stone Crab Festival)的赞助商,这场每年十月举行的庆祝活动专门展示石蟹美味。想烹饪你抓到的新鲜海鲜?那不勒斯市码头(Naples City Dock)周围历史悠久的Crayton Cove地区与海钓租船签有Cook Your Catch协议,并且三家餐厅距离码头也只有几步之遥。许多餐厅也提供海滨用餐服务,包括Dock at Crayton Cove、M Waterfront Grille和Bayside Seafood Grill & Bar。 

 

每年十月,那不勒斯石蟹节都会庆祝来自城市周围水域的珍贵得奖捕获品。

 

2. 从农场到餐桌的精巧

 

通过有机认证的Collier Family Farms为那不勒斯备受赞誉的厨师之一Vincenzo Betulia种植农产品。这家农场目前为贝图利亚(Betulia)的餐厅、Osteria Tulia以及新开业的深夜美食酒吧Bar Tulia种植大小和颜色各异的传家宝西红柿和茄子。

 

3. 素食餐厅

 

素食主义者和素食爱好者们,欣喜吧!那不勒斯为你们提供各种美味选择。前往Loving Hut素食餐厅,它提供广泛系列亚洲风味美食。或者试试The Local,这家餐厅提供肉食,也提供一系列新鲜的本地素食主义者和素食爱好者菜式。你还可以试试塞满当地种植蔬菜的扁面包。

 

4. 独特的氛围

 

从历史悠久的那不勒斯市中心到海滨,独特的氛围是人们在这里用餐的一项基本元素。但你也可以选择在那不勒斯植物园(Naples Botanic Garden)郁郁葱葱的美景环绕下用餐——全新的Fogg Café的创意菜单项目采用当地、可持续的应季食材(一些就来自植物园本身!)想要聆听着爵士乐用餐,那就去Alto Live Jazz Kitchen。在这里,厨师Charles Mereday呈献经典的晚餐俱乐部美食,而爵士乐队定期演奏。(他的另一家餐厅Mereday’s Fine Dining让食客能够观赏迷人的海滨风光。)

 

那不勒斯的美食时光少不了在海滨用餐。

 

5. 那不勒斯精酿啤酒节 

 

啤酒爱好者们可以参加一年一度的那不勒斯精酿啤酒节,品尝来自全国各地的酿酒商提供的数十个款啤酒,并品尝一系列的餐厅制作的美食。美食品尝少不了搭配啤酒,厨师们相互竞争想要赢得最佳搭配的人民选择奖。

 

作者:Heather Lalley

 

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