美国8大有趣的夏日美食节

水果和蔬菜都处于生产旺季的夏天,正是去美国旅游的好时候。美国的许多地方都举办热闹的美食节来展示当地的农作物,伴随着游戏,现场音乐,以及当地其它特产等等……想要体验这个国家的各种特产,最好的方法就是去美食节吃!夏季总是有各种活动来庆祝当地特产的丰收。

 

 

佐治亚州桃子节:皮奇县,佐治亚

 

 

每年都有超过10,000人为了一年一度的佐治亚州桃子节(Georgia Peach Festival)来到佐治亚的皮奇县(Peach County)。这个持续一周的活动在每年六月举行,以庆祝当地桃子种植者一整年的辛勤劳作,以及他们为当地经济做出的巨大贡献。庆祝活动包括大游行,现场演唱会和一场选美竞赛 — 佐治亚桃子小姐选美比赛。然而,桃子节的亮点终究是食物。尽情地享受各种以桃子为原料的菜品,例如厚皮水果馅饼和套子派。你也会发现其它美味,比如披萨,烤肉等等。宴会的门票是免费的,但你需要带一些钱去购买食物。

 

 

阿斯彭的经典美酒和食品文化展:阿斯彭,科罗拉多

 

 

这个阿斯彭的经典美酒和食品文化展在科罗拉多被冰雪覆盖的落基山脉举行。这个面向全球美食家的豪华3日盛宴在六月下旬举行,有70多个大厨和品酒专家来发表演讲和做烹饪示范。这个文化展也包括一个盛大的品酒馆,在那里游客可以品尝来自美国和世界各地的美酒佳肴。

 

如果你打算参加这个展览,请确保提前购买门票。这个展览的门票是限量的,很快就会售罄。2015年的门票价格为1,350美元起。

 

 

国家樱桃节:特拉弗斯城,密歇根州

 

 

特拉弗斯城 (Traverse City)位于密歇根州(Michigan)北部(在底特律西北400多公里处),当地人称之为“世界樱桃之都”。每年的七月上旬,这座城市都会以国家樱花节(National Cherry Festival)的形式庆祝丰收。这个节日包括8天的音乐会,公路赛跑,游行,美国空军雷鸟特技飞行队的空中表演,当然还有很多很多的樱桃。尝尝由当地制作的葡萄酒,派,煎饼和蜜饯。您可以免费体验国家樱桃节的艺术和手工艺博览会,游行,空中表演,烟花等,但是音乐会和一些其他景点会收取费用。

 

 

舌尖上的芝加哥:芝加哥,伊利诺斯州

 

 

每年七月上旬,有一百万多人来到芝加哥的格兰特公园(Grant Park)参加一年一度的芝加哥美食节。整整五天,当地的食品供应商和餐车会布满整个场地,为饥饿的来宾提供丰富的美食。自1980年以来,这个节日一直是芝加哥夏季活动的亮点,汇集了来自世界各地的美食。各个餐车,饭店和小摊准备的一盘盘披萨、烤羊肉串、炸玉米饼和饺子,代表着这座城市形形色色的人。

 

美食展的门票是免费的,但要想品尝吉事果和芝士蛋糕这样的美食则需要购买食品券。

 

 

佛蒙特州奶酪节:谢尔本,佛蒙特州

 

 

每年七月中旬,奶酪爱好者们会聚集在佛蒙特州的谢尔本,这片田园般的湖畔飞地,来品尝当地的葡萄酒,啤酒,苹果酒,烈酒,手工食品,当然还有奶酪。来自州内各地的奶酪制造商会在这里展示他们的切达奶酪,山羊奶酪等等。佛蒙特奶酪节的入场门票价格为每人50美元,包括试吃,奶酪制作演示,农场参观和奶酪搭配研讨会。

 

吉尔罗伊大蒜节:吉尔罗伊,加利福尼亚

 

 

七月下旬的吉尔罗伊大蒜节在距离旧金山大约一个半小时的车程吉尔罗伊(Gilroy)举办,特色是有关于大蒜的一切。十年前刚举办时仅仅是一个用来庆祝当地大蒜作物丰收的小型社区活动,如今吸引了4000多人前来体验用大蒜调味的食品,这些美食都由美食巷(Gourmet Alley)周边的摊位提供,包括蒜味巧克力,蒜味炸薯条,免费的蒜味冰淇淋以及更多的大蒜烹调食物。门票通常为20美元,包括停车、公共汽车、美食试吃、现场音乐会、烹饪演示等。

 

 

缅因龙虾节:罗克兰,缅因州

 

 

缅因州的罗克兰是一个如画般美丽的城市,位于大西洋沿岸,自1947年以来(当时花一美元就能吃到龙虾自助餐),缅因龙虾节就一直很受游客的欢迎。现在,这个节日历时5天,在每年的七月底八月初举办,包括各种工艺品供应商,嘉年华游乐设施,游行,音乐会,供应了超过11000公斤的龙虾以及超过900公斤的黄油。

 

你可以用牙齿直接去咬美味的龙虾卷或着破开一个多汁的龙虾尾,或者将龙虾煮至鲜红色,并浇上融化的黄油。即使你不是一个海鲜迷,你也能发现很多美食,满足你的味蕾。供应商提供各种的小吃,从泰国菜到冰淇淋。入场门票根据日期一般为5美元或8美元,而音乐会门票和嘉年华游乐费用需要支付额外的费用。

 

 

啤酒、波旁威士忌以及烧烤节:卡里,加利福尼亚北部

 

 

为期两天的啤酒、波旁威士忌以及烧烤节,在七月下旬和八月上旬在加利福尼亚北部的卡里(Cary)举办。这里供应了十几种啤酒和波旁威士忌,以及大量的烧烤。卷起你的袖子,在你的盘子上堆满鲜嫩多汁的猪肉和排骨,以及美味的鸡肉,搭配以传统的配菜,像土豆沙拉,卷心菜色拉和烤豆。

 

除了美食和丰富的酒类,波旁威士忌酒厂和烧烤摊主人主办的现场音乐会和研讨会也是节日的一大亮点。这个活动的通票需花费99美元,但入场门票仅30美元起。(如果你不能及时赶上,你也可以尝试在纽约城、佐治亚州亚特兰大等八个地方购买相关活动的门票。)

 

 

作者:Emily H. Bratcher

 

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