巴吞鲁日——吃货的美食天堂

路易斯安那州,东南部

 

路易斯安那州的首府巴吞鲁日是我期待已久的度假目的地。刚到那时,我就深深地感受到了南方人的热情好客和那里的轻松谐意。另外,这里的南方食物好吃到印象深刻。

 

 

必去的地方特色美食餐馆 

 

我特别喜欢海鲜。我去了朱莉珍珠贝吧(Jolie Pearl Oyster Bar),这里的牡蛎来自美国各地,且品种不下50。在这里,想吃煮的,烤的,或者生的都行。因为在这可以品尝到市场上最新鲜的牡蛎,所以我选择生吃。这里的牡蛎肉厚多汁,吃进去一口大海的味道。

 

另一个品尝南方美食和海鲜的地方是托尼海鲜市场(Tony’s Seafood Market)。从鲶鱼,牡蛎,螃蟹到小龙虾,海鲜产品应有仅有。另外,这里还提供各种其他美食。我最喜欢的是香肠布丹。什么是布丹?它是路易斯安那州的一种特色美食,里面有猪肉,肝,米,洋葱和各种调料。

 

 

巴吞鲁日镇广场 —— 休闲聚会的好去处

 

酒足饭饱后,是时候到巴吞鲁日镇广场去逛逛了。这是一片美丽开阔的绿地,广场上有桌椅等公共设施,非常适合休闲放松或与朋友约会。值得一提的是,我在这里的游客中心了解到,游客可以参加美食游,即可观光又能品尝诸多南方特色美食。所以我当即决定了在巴吞鲁日的第二天行程。

 

 

首府公园博物馆(Capitol Park Museum)—— 一扇打开路易斯安那历史文化的窗户

 

巴吞鲁日,我还去参观了首府公园博物馆(Capitol Park Museum),它靠近路易斯安那州议会大厦,博物馆的建筑非常现代,周围绿化也多。博物馆突出展示了路易斯安州的历史,科技,艺术,音乐,当然还有美食。这里展出的一个巨型捕虾船给我留下了深刻的印象。捕虾是该区域的一个重要产业,路易斯安那州的捕虾产量比美国国内任何地方都要多。

 

 

当地酿制的啤酒

 

巴吞鲁日我还对这里各种各样的手工酿制啤酒而感到惊讶!该喝点当地的特色啤酒了。我去了铁皮屋顶(Tin Roof Brewery)啤酒公司品尝了他们的冰镇啤酒,感觉十分惬意,其中嘉实地头啤酒(Turnrow Harvest Ale)是我最喜欢的一种。它色泽金黄,清澈明亮,还有厚厚的泡沫。我很享受它甜蜜的麦芽口感和淡淡的柠檬清香。

 

 

以这样的方式结束我在巴吞鲁日的假日,极好!在这里,欣赏南方音乐,品尝特色美食,感受这个城市的热情好客,轻松愉悦。那么,如果你正思考去哪度个假的话,何不来路易斯安那州巴吞鲁日呢?!

 

旅游指南

 

美食

 

朱莉珍珠贝吧

jolieoysterbar.com

托尼的海鲜市场和家常菜

tonyseafood.com

 

文化

国家公园博物馆

louisianastatemuseum.org

 

了解更多信息

 

访问巴吞鲁日

visitbatonrouge.com

 

作者:伍智

 

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