精酿啤酒之路 | 公路旅行

干杯!公路旅行的同行者们! 整整六天,我们品尝了这个国家最棒的手工精酿啤酒。和来自德国的朋友一起,我们走完了那条著名的从犹他州亚利桑那州的精酿啤酒之路。一路既尝到了美味的啤酒,也相识成为好友,见到了壮观的美景,对此次途径的几个州也加深了了解。

精酿啤酒之路的起点是犹他州盐湖城。我们先去自然历史博物馆(Natural History Museum)了解犹他州的考古历史,随后参观了2002年盐湖城冬奥会的主会场——犹他奥林匹克公园(Utah’s Olympic Park)。观光结束后,到啤酒时间了!第一站是Squatters Pub酒吧。我们的运气非常好,赶上了这里每周一次的Mug Club会员活动,这是由100名啤酒爱好者组成的团体。此次啤酒之旅有个好的开始!

结束盐湖城之旅后,我们来到了Boulder啤酒厂。这家科罗拉多州最早的小啤酒厂是由住在羊棚里的两名大学教授创立的,人的想象力果然是无限的啊!离开Boulder后,我们向南驱车43公里抵达丹佛。一到丹佛,就立马搭上了前往Coors Field的免费巴士,那里是美国职业棒球大联盟科罗拉多落矶队(Colorado Rockies)的主场。在棒球场附近的Mile High Deck酒吧,我们尝到了当地著名的Blue Moon啤酒,鲜橙片也同样让我难忘。

在丹佛时,我们还去参观了Oskar Blues啤酒厂,蓝草音乐表演和新鲜的“从农场到餐桌”的美食供应,让这次参观成为一次记忆犹新的享受之旅。我们总共品尝了10个品种的啤酒,每个人都找到了自己喜欢的口味。买了一些纪念品后,我们马不停蹄赶往柯林斯堡(Fort Collins)的New Belgium啤酒厂,只为喝到更多好酒。据说,这家生产的啤酒受到主人欧洲行的影响,装修风格的确让我们感觉仿佛真的身在比利时喝酒。

带着依依不舍的心情,我们只能告别科罗拉多州的美景和美味的啤酒,因为在新墨西哥州还有啤酒等着我们。我们抵达后,就参加了当地的Santa Fe啤酒之旅,第一站便是Santa Fe啤酒厂,我们在这里品尝了他们的几种知名啤酒品牌,其中Santa Fe Hefeweizen和Imperial Java Stout是我们的最爱。随后,我们又参观了2nd Street啤酒厂,以生产比尔森(Pilsners)啤酒出名。最后一站是新开的Marble啤酒厂。我们赶上了开张第一天,成为第一批客人,让我倍感荣幸,啤酒也很好喝。

结束在新墨西哥州的停留后,我们又赶往此次啤酒之旅的最后一站——亚利桑那州。我们先从Oak Creek啤酒厂开始,并在那尝试了“七个小矮人”(Seven Dwarfs)系列,包含7种不同的啤酒类型。除了喝啤酒,我们还点了一些汉堡、洋葱圈和炸薯条。

在最后一天的行程中,我们去了斯科茨代尔(Scottsdale)的两家最棒的啤酒厂。第一家是Four Peaks,我们点了Sunbrew,、Peach Ale和Hop Knot IPA等啤酒。随后,我们去了O.S.H.O.啤酒厂,品尝到了Backyard Blonde啤酒和美味的苹果派,为此次啤酒之旅画上句号。

就这样我们结束了精酿啤酒之旅,带上满满的纪念品与精彩的旅行见闻,踏上回家的路。下一次,俄勒冈之旅在等着我们。下一次上路时,再见!

 

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