路易斯安那州的啤酒厂小径

路易斯安那州,东南部

路易斯安那州是美好时代和美食的代名词。当然,路易斯安那州美食与该州精酿啤酒完美搭配。在遍布整个州的餐厅寻找美食美酒,或者查看LouisianaBreweryTrail.com的15个沿途站点寻求全面体验。

 

阿拉比40 Arpent

 

提供Red Bean and Rice Ale,这是一款令人满足的麦芽酒,专门为了纪念路易斯安那州的一款招牌菜而创。

 

参观啤酒厂,然后去附近的Abita Brew Pub用餐。从春末到整个夏季,你都可以点采用当地甜草莓制作而成的Strawberry Harvest Lager。

 

阿诺维尔的Bayou Teche Brewing

 

位于阿诺维尔的Bayou Teche Brewing

 

这家啤酒厂从其周围的南路易斯安那州Cajun Country南部汲取原料来生产与地区性美食完美搭配的啤酒。在有现场演唱会或美食餐车时来访。

 

马克斯维尔的Broken Wheel Brewery

 

这家啤酒厂位于Fresh Catch Bistreaux内,所以这家餐厅点些美食食物来搭配一杯Broken Wheel精酿啤酒。

 

曼德维尔的Chafunkta Brewing Company 

 

位于曼德维尔的Chafunkta Brewing Company

 

Chafunkta的Voo Ka Ray IPA缓解路易斯安那州辛辣菜肴的辣味。不要错过这家啤酒厂的的“周五免费游。”

 

点一品脱Strawberry Ale——添加甜味路易斯安那草莓泥的奶油艾尔啤酒——品尝地方风味。

 

新奥尔良的Crescent City Brewhouse 

 

闲逛新奥尔良的法国区之后,来到这栋具有历史意义的克里奥尔别墅品尝自酿啤酒配新鲜生蚝。

 

波西尔城的Flying Heart Brewing

 

前往这家由消防站改装而成的、历史悠久的酒吧品尝路易斯安那州唯一一款本地酿造的Milk Stouts啤酒。

 

哈蒙德的Gnarly Barley Brewing Company

 

位于哈蒙德的Gnarly Barley Brewing Company 

 

参观获得一只品脱玻璃杯纪念品,并品尝清淡、温和水果味的Catahoula Common贮藏啤酒——它完美适合路易斯安那州温和的一天。

 

什里夫波特的Great Raft Brewing 

 

这家啤酒厂开放时,现场总有美食餐车。吃点心或美味正餐配Southern Drawl Pale Lager啤酒。 

 

新奥尔良的NOLA Brewing 

 

柑橘与花香味NOLA Blonde Ale四季当令。如果想要品尝Hurricane Saison,那就夏季来这里,麦芽酒的啤酒花和麦芽混合调成这款爽口提神的美味。

 

曼德维尔的Old Rail Brewing 

 

在这家啤酒吧,享受斑鲑等当地特色美食配啤酒。美味选择包括采用路易斯安那州柑橘酿造而成的Zest Fest Blood Orange Black IPA。

 

布鲁萨德的Parish Brewing Company 

 

在这家酒吧点一杯Canebrake。与附近阿布维尔酿造的Steen’s Cane Syrup调和,这款小麦啤酒能够很好地平衡苦味和甜味。

 

什里夫波特的Red River Brewing

 

Red River搭配该州必尝的美食。点一杯Blonde Bomber麦芽酒,搭配酥炸海鲜po' boy。

 

巴吞鲁日的Tin Roof Brewing Company 

 

查看他们的日程邂逅某位酿酒专家。Watermelon Wheat等当季酿造酒将展示当地食材。

 

作者:Samantha Crespo

 

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