南卡罗来纳州精品佳酿:满足你的渴望

南卡罗来纳州,东南部

正如南卡罗来纳州的美食一般,当地小批量生产的各类酒水佳酿也日益名声大噪。无论你渴望品尝烈酒、啤酒、葡萄酒抑或不含酒精的清凉饮料,该州的“满足你的渴望”之旅包含品尝活动、幕后之旅及其他特殊活动,定能满足你的期望,让你不虚此行。  

 


烈酒

Palmetto Distillery 游览安德森美特尔海滩 (Anderson and Myrtle Beach),并尝尝这里的美酒。参观彭德尔顿 (Pendleton) 郊区的宠物动物园,品尝威士忌或摩闪酒(moonshine)。

 

Dark Corner Distillery 这座格林维尔(Greenville)酿酒厂采用阿帕拉契亚传统工艺。品用传统铜罐蒸馏器酿造的摩闪酒,此酒别有风味,屡获殊荣;也可购买山地工艺品。

 

Copper Horse Distilling 这座哥伦比亚酿酒厂采用附近研磨的谷物酿造伏特加和奶油威士忌。免费参观 – 边看 – 边品(需预约)。

 

Charleston Distilling Co.计划一次查尔斯顿酿酒厂之旅感受超级地道的体验:比如卡罗来纳鲜辣伏特加,这款酒就含有当地玉米和鲜呛辣椒。

 

High Wire Distilling Co.  在这家查尔斯顿酿酒厂的品酒室里稍事休息,酌饮令人惊艳的混合烈酒 – 也许可以来一杯采用卡罗来纳黄金米糠酿造的威士忌。

 

 

精酿啤酒

RJ Rockers Brewing Company 来一次轻松的旅行,在这座斯帕坦堡(Spartanburg)啤酒厂的酒吧间享受现场音乐和采用南卡罗来纳州蜜桃酿造的“蜜桃小子美国小麦啤酒”(Peach American Wheat Ale)。

 

Hunter-Gatherer Brewery & Ale House 酒厂拥有 20 年酿造波特酒、淡啤酒等酒类的经验,在哥伦比亚设有两个分部,提供上等酒吧美食,这里是品酒行家们的至上之选。

 

Palmetto Brewing Company 在开创性的查尔斯顿品酒室里驻足片刻,来一杯经典佳酿,比如查尔斯顿贮藏酒,或是要一杯最新酿造的特殊佳酿。

 

Holy City Brewing 这家查尔斯顿酿酒厂和品酒室提供现场音乐表演和啤酒佳酿,还有本地牡蛎黑皮等季节特供酒,定会让你流连忘返。

 

 

 葡萄酒

Hyman Vineyards 在佛罗伦萨的 Pee Dee State Farmers’ Market 购买桃红、红和白葡萄酒,它们均采用自然甜美的圆叶葡萄在当地酿造。

 

La Belle Amie Vineyard 大部分的周六,在这座小河(Little River)葡萄园,你都能品尝到私标葡萄酒并参加现场音乐节活动。
 

 

果汁、茶和其他

Southern Pressed Juicery 这家小店位于格林维尔,你可买一瓶冰凉压榨果汁带走,也可以坐在前门的秋千上享用一份羽衣甘蓝纯天然冰沙。

 

Blenheim Ginger Ale 在 Hamer 公路边的热门地“边境以南”(South of the Border)喝上一杯这种在当地很受欢迎的饮料,品尝汽水与辛辣姜汁混合的味道。

Charleston Tea Plantation 参加一次工厂或电车之旅,前往位于南卡罗来纳州基洼岛(Wadmalaw Island)的美国唯一茶园。

 

Carolina Cider Company 来到博福特(Beaufort)附件的这家乡村小店,你可以买到当地特产,包括 21 种纯天然苹果酒。

 

 

交通:通过多个门户机场的直飞或中转航班可以轻松便捷地前往南卡罗来纳州,包括哈茨菲尔德-杰克逊亚特兰大国际机场(Hartsfield-Jackson Atlanta International Airport)和佐治亚州萨凡纳国际机场 (Savannah/Hilton Head International Airport)以及北卡罗来纳州夏洛特道格拉斯国际机场(Charlotte Douglas International Airport)。

 

 

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