威拉米特河谷
俄勒冈州酒乡的自然馈赠
精心制作的葡萄酒、啤酒和美食
威拉米特河谷 (Willamette Valley) 肥沃的土壤不仅仅适合种植酿酒葡萄。这片土地也能种植出美味的食材,丰富餐桌上的美味佳肴。当地出产的啤酒花被该地区和该州的精酿啤酒厂广泛使用。Agrarian Ales 酿酒厂采用当地出产的啤酒花,实现从农场到酒桶的直产模式。四种白松露和黑松露原产于这个山谷,由此诞生一年一度的俄勒冈州松露节 (Oregon Truffle Festival)。在 Joel Palmer House Restaurant 餐厅的餐盘上可以找到松露和野生食用菌,厨师 Chris Czarnecki 亲自挑选这些蘑菇,并广泛应用于他所制作的菜品中。您也可以到当地的农贸市场,将您的环保袋内填满新鲜的农产品、草药和各种肉食,或者直接去农场,看看这些食物的自然生长环境。
享受户外时光
东临喀斯喀特山脉 (Cascade Mountains),西临俄勒冈海岸山脉 (Oregon Coast Range),威拉米特河 (Willamette River) 奔流不息,难怪这里的人们喜欢到户外度过美好时光。前往探索银瀑布州立公园 (Silver Falls State Park) 的奥秘,这里以其丰富的瀑布景观和 56 公里的偏僻小径深受人们喜爱。到威拉米特河水道 (Willamette River Water Trail) 划独木舟、皮划艇或木筏,感受水上乐趣。215 公里长的威拉米特河谷自行车道 (Willamette Valley Scenic Bikeway) 供您自由探索,沿途分布着啤酒花农场、酿酒厂和小镇,丰富您的骑行探索体验。您可以去威拉米特山口 (Willamette Pass) 滑雪或单板滑雪,徒步征服 1,250 米高的 Marys Peak 山峰,在威拉米特河谷观鸟小径 (Willamette Valley Birding Trail) 观赏数十种鸟类,或在历史悠久的 Champoeg State Park 州立公园茂密的森林中骑车穿梭。当然,您也可以去乘坐热气球放松一下,欣赏令人惊叹的美景。在秋天或春天来到这里,您会欣赏到落日色调的林木或野花盛开的田野,斑斓美景令人沉醉。
趣闻

《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast) 杂志在 2016 年将威拉米特河谷评选为“年度葡萄酒产区”。这里有 500 多家酿酒厂,尤其以黑比诺闻名。
照片:Andrea Johnson

尤金以东的斯普林菲尔德镇 (Springfield),是动画连续剧《辛普森一家》(The Simpsons) 中同名城市的真实原型。
照片:Thomas Moser

电影迷可能会从《动物屋》(Animal House)、《伴我同行》(Stand by Me)和《飞越疯人院》(One flying Over the Cuckoo’s Nest) 这些电影中辨认出威拉米特谷的拍摄地点。
照片:Ben Schorzman/City of Eugene

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