就餐、购物与文化

 

 

餐饮

 

犹他州正在迅速成为美食爱好者的天堂,从迷人的小酒馆和屡获嘉奖的美食热点,到市区内的酿酒厂,犹他州的餐饮和夜生活为不同口味提供了多重的极佳选择。

 

譬如盐湖城的The Copper Onion餐厅,店内不拘一格的装饰,独创的丰盛菜品,为宾客奉上了耳目一新的美食盛宴,其中的精品菜式包括有烤和牛骨髓以及意大利宽面配核桃和羽衣甘蓝香蒜酱汁。如钟情于更为亲密的就餐环境,您不妨试试在Fresco Italian Café餐厅里感受篝火晚餐,品尝他们的招牌菜式,如五香梨沙拉、蘑菇和Crescenza奶酪饼以及波伦亚小牛酱意面。

 

在帕克城,Riverhorse on Main餐厅的顾客可品尝到手工切制的野牛鞑靼、波兰五花肉饺子和选自Snake River农场,进行精心隔夜烹制的猪蹄膀。在犹他州南部著名的圣乔治地区旅行的游客,可在享有“犹他州南部最佳新餐厅”称号的Cliffside餐厅内品尝烤牛肩肋排和辣椒三文鱼等众多精品美食,同时还能在餐厅内领略到圣乔治峡谷的震撼全景。

 

此外,游客们在游览位于犹他州南部的大阶梯-埃斯卡兰特国家级风景保护区(Grand Staircase–Escalante National Monument)壮阔景致的间隙,可以前往位于博尔德(Boulder)的Hell’s Backbone Grill餐厅品味各式经典美食。这家由Zagat评选出的餐厅因其新鲜的当地美食而好评如潮,菜品中的众多食材均选自餐厅主人在附近开设的有机农场。

 

 

购物

 

城市溪流中心(City Creek Center)是盐湖城全新的购物场所。中心内囊括了100多家知名品牌零售商和各式餐厅。还拥有可开启的玻璃屋顶以及一条在场所内蜿蜒前行的小溪。城市溪流购物中心的精心设计恰恰反映了犹他州将都市精华与自然美景进行完美融合的场景。

 

游览桑迪市,参观犹他州规模最大的购物广场。South Town Center购物中心占地面积超过一百万平方英尺,集购物和餐饮于一体,还设有室内旋转木马,为顾客提供了多重选择。如想感受更加亲密型的购物体验,您可在帕克城风景如画的主街(Main Street)上漫步游览。那里有100多家商店和精品店供您选择,还可以从50家特色餐厅中选择您的最爱,品尝精品美食。

 

想购买特价品牌商品的购物者可以在瓦萨奇山区的多家品牌折扣购物中心(Outlet Mall)中选购精品。它们分别位于李海的Traverse Mountain 商场、高海拔城市帕克城的Tanger Outlet购物中心和圣乔治的锡安国家公园附近。

 

 

文化

 

 

犹他州不仅拥有令人难以忘怀的风景地貌,无尽的户外景致,这里生机勃勃的艺术和文化社区也在全年提供各式活动,为您的旅行增添高端的文化魅力。

 

盐湖城是众多艺术和文化活动的集中地。您可以在这里欣赏犹他州歌剧院或犹他交响乐团带来的精彩演出;在芭蕾舞剧院(Ballet West)感叹舞者的优雅舞姿;在风光旖旎的Red Butte花园里享受惬意野餐的同时聆听一场夏日音乐会;或者参加城市中的多项年度庆祝活动,如六月份的犹他艺术节,七月的国际爵士音乐节以及每年八月举行的Craft Lake City DIY节。此外,盐湖城还拥有各类顶级博物馆,包括犹他州美术博物馆,犹他州当代艺术博物馆,可观看到科技与艺术的惊人成果的The Leonardo博物馆,以及在力拓中心(Rio Tinto Center)感受视觉冲击的犹他自然历史博物馆。

 

古典戏剧迷一定要到访锡达城(Cedar City),那里是著名的“犹他州莎士比亚节”的举办地。这一荣获托尼奖的专业戏剧团体位于南犹他州大学的校园内,每年从六月到十月都会奉上莎士比亚和其他作者的经典演出。从2016年开始,该活动将于全新的贝弗利泰勒索伦森艺术中心(Beverley Taylor Sorenson Center for the Arts)举行。此外,帕克城每年都会举办贝多芬音乐节和鹿谷音乐节,届时犹他州交响乐团和歌剧将会带来精彩演出。

 

选择从盐湖城到黄石公园的观光线路的游客,中途可以在洛根(Logan)停留,参加当地的犹他州艺术节歌剧和音乐剧(Utah Festival Opera and Musical Theatre)活动。这一夏季节日为期五周,囊括了100多项活动。