欢迎来到密苏里州堪萨斯城
堪萨斯城没有两个音符。除了著名的烧烤和引以为豪的爵士乐传统，这座密苏里州第一大城市还有纳尔逊-阿特金斯艺术博物馆 (Nelson-Atkins Museum of Art) 内世界一流的艺术收藏以及黑人联盟棒球博物馆内感人的非裔美国人历史。这里拥有古老的西班牙风格乡村俱乐部广场 (Country Club Plaza) - 是这个国家第一座也是最优雅的一座购物中心，设计精美的考夫曼表演艺术中心 (Kauffman Center for the Performing Arts)。但是在所有堪萨斯城人的热情追求中，我们很难拒绝那些各方传来的美妙现场音乐，以及美味可口、鲜嫩多汁的熏肉。为了让您能够深入了解这座城市，我们咨询了一些堪萨斯城当地人，让您了解应该如何获得精彩的探索体验。以下是一些热点推荐。
全部上船
这座城市的 West Bottoms 社区曾经是牛畜交易市场的所在地，位于堪萨斯河与密苏里河的交汇处。这里如今拥有 The Ship 酒吧 - 从禁酒令时期的一家航海主题酒吧改造而来的艺术风格地下酒吧，这里的风格比较粗犷，接待各个阶层的客人。堪萨斯城丰富多彩的夜生活在 1919 年颁布的禁酒令限制下只受到了有限的影响。相反，“平原巴黎”开始接受一种自由放任的豪饮和夜生活文化。堪萨斯城禁酒令精酿鸡尾酒之旅 (Kansas City Prohibition Craft Cocktail Tour) 全程共有 4 站，带您领略在美国短暂的“干涸期”被称为“最滋润的”城市之一的堪萨斯城风貌。沿途可以参观古老和现代的地下酒吧、妓院和声名狼藉的建筑，品尝鸡尾酒。
精心炮制肉类美食
作为全美一流的烧烤之都之一，堪萨斯城的烤肉独具风味、美味无穷，而且还有一点争议。当地人说，“如果你问烧烤是什么味道，那么堪萨斯城的每个人可能都会有不一样的理解。”每个人都有自己喜爱的风味，并且乐于和你分享。历史悠久的 Arthur Bryant's King of Ribs 餐厅自 1958 年起就一直开在离老市立体育场几个街区的地方，这里的福米卡桌面招待了无数高官政客，他们常常在这里不顾形象地大口品尝 Wonder Bread 中的猪排。堪萨斯城的另一处经典餐厅是从 1946 年开业的 Gates BBQ 烧烤店，它就位于布鲁克林大道上。据当地人称，Gates’s 餐厅最著名的就是烤三明治。他们有什么秘密？这里的肉是剁碎的，而不是切块，以达到完美的酱汁和肉的比例。
在 Crossroads 遇见你
Crossroads Arts District 艺术区聚集了 150 家画廊和艺术家工作室，同时许多时尚精品店和著名餐厅比肩而立，这里距离堪萨斯城市中心只有几个街区远，可步行前往，并且也是许多工厂和仓库的所在地。从 2016 年起，这里开通了随上随下免费 KC 有轨电车，让这座一度非常安静、充满艺术气息的吉普赛风情领地摇身一变成为了主流旅游目的地。作为 Crossroads 艺术区的一个特别的场所，Y J's Snack Bar 小吃吧不遗余力地支持当地音乐家和艺术家，提供大份、诚意满满的“第三世界特价优惠” - 每天供应灵感源自店主旅行见闻的美食 - 如玛雅炸玉米粉圆饼和香蕉叶煎鱼。自 1927 年起就在原址经营，最近 Y J’s（Young Johnny’s 的缩写）小吃吧搬迁到了几个街区之外，新店规模更大，也同样不拘一格。他们正在“改变”。
一切都是爵士乐
美国爵士乐博物馆 (American Jazz Museum) 内的爵士俱乐部 Blue Room 的名字来源于古老的 18 世纪葡萄园走廊中最著名的夜店。当地人喜欢这里的精彩表演以及装饰着这座城市引以为豪的音乐史大事记的墙面。位于 Crossroads 艺术区的 Green Lady Lounge 酒吧相对较新。但这里的古典枝形吊灯、红色窗帘，以及穿着西装、打着领带的服务员，加上悠扬的爵士乐，让人仿佛回到了这座城市的黄金时代。若要感受不那么精致，但同样有美妙音乐的体验，当地人会推荐您去 The Phoenix 酒吧。这座低调的酒吧原来是一个地下酒吧，提供广受欢迎的周五晚间欢乐时光活动以及周末爵士乐早午餐，非常适合让您打消前一晚宿醉带来的不适。
