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加利福尼亚州:庆祝丰收之乡的四种方式
游览加利福尼亚州/Max Whittaker
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    加利福尼亚州

从美食餐车、精致餐饮和农场之旅,到葡萄酒庄、啤酒厂和蒸馏酒厂,加利福尼亚州总能根据季节提供各种丰富的美食体验

加利福尼亚州的美食文化灵感源自大地、海洋和天空。本州是真正的丰硕之州,融合了理想的种植条件、创新的人文条件,当然还有强烈而丰富的日照条件。

中央谷的亲身体验

加利福尼亚州富饶的中央谷(Central Valley)是一片可以看得见的超级市场,这片绵延 800 公里的土地上生长着 400 多种农作物。可以游览该地区众多繁华农贸市场中的任意一个,如热闹的戴维斯农贸市场(Davis Farmers’ Market),带些可食用的纪念品回家。如果骑自行车来这里,您会倍感舒适。或者,如果想要亲身体验一番,还可以逛一逛中央谷的任意一个采摘农场,自行采摘最新鲜的浆果、核果、蔬菜等。 

加利福尼亚州众多农贸市场供应丰富的新鲜有机水果和蔬菜。

加利福尼亚州众多农贸市场供应丰富的新鲜有机水果和蔬菜。
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Max Whittaker
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星级海味和震撼美景相辅相成

没有什么比欣赏加利福尼亚州 1300 公里海岸线上的壮观日落和享受当天捕捞的新鲜海鲜更令人惬意的了。来到海边,可以在 Hello Betty Fish House 餐厅的屋顶露台找一个座位,欣赏海滨美景,品味酸橘汁腌鱼和鱼肉玉米饼等休闲美食。来到圣莫尼卡(Santa Monica),走进设计辉煌的卡萨德尔马尔(Casa Del Mar)酒店的 Catch 餐厅,一边品尝牡蛎和烤鱼,一边透过落地窗欣赏外面的海景风光。或者,还可以在欣赏旧金山繁忙的内河码头中心(Embarcadero Center)坐下来,看身边人来人往,享受惬意时光。这里还有 Sally’s Seafood on the Water 餐厅和鱼市(The Fish Market)。

加利福尼亚州旧金山的户外餐饮伴随着各种精致美食和绝佳美景。

加利福尼亚州旧金山的户外餐饮伴随着各种精致美食和绝佳美景。
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Shea Evans/Offset 图库

品味酒乡

加利福尼亚州是世界上规模最大的葡萄酒产地之一,全美近 90% 的葡萄酒都产自这里。因此,这里是资深和新手葡萄酒爱好者品尝和了解葡萄酒的好去处。沿着门多西诺(Mendocino)和索诺马县(Sonoma County)之间蜿蜒的葡萄酒之路(Wine Road)一路游玩,有超过 150 家酒庄供您游览。沿着纳帕谷(Napa Valley)的西尔佛多小径(Silverado Trail)游玩,这条偏僻但景色优美的小路上有几家星级酒庄。漫步于希尔兹堡(Healdsburg)市中心,去众多品酒室品鉴一番。参观西亚拉(Sierra)山脚的金乡(Gold Country),这里以其古老的仙粉黛葡萄园而闻名。亦或看看中央谷的马德拉葡萄酒之路(Madera Wine Trail),这里虽然游人较少,但却是很有发展前景的葡萄酒产区。

拿着一杯葡萄酒,漫步于加利福尼亚州任意一座葡萄园,欣赏如画美景。

拿着一杯葡萄酒,漫步于加利福尼亚州任意一座葡萄园,欣赏如画美景。
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游览加利福尼亚州
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庆祝丰收之乡的节日

加利福尼亚州人知道如何庆祝丰收。每一年,全州各地都会举办数百个美食节,庆祝从洋蓟到西葫芦等各种农作物的丰收。在洛杉矶美酒美食节(Los Angeles Food & Wine Festival)上,还可与大厨一同庆祝。或者和当地人一道参加河滨县博览会及椰枣嘉年华(Riverside County Fair & Date Festival)。在圣地亚哥国际啤酒节(San Diego International Beer Festival)上,品尝 400 多种精酿啤酒。在蒂梅丘拉山谷气球及葡萄酒节(Temecula Valley Balloon & Wine Festival)上,还可一边品尝获奖葡萄酒,一边欣赏天上壮丽的热气球。

在圣地亚哥国际啤酒节上品尝从传统到独特风味的各种啤酒。

在圣地亚哥国际啤酒节上品尝从传统到独特风味的各种啤酒。
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游览加利福尼亚州/Max Whittaker

抵达路线

加利福尼亚州设有多座国际和国内机场,航空路线非常便利。可通过洛杉矶国际机场(LAX)和圣地亚哥国际机场(SAN轻松前往南加利福尼亚州。还可乘小型飞机到达弗雷斯诺机场(FAT)和圣巴巴拉市立机场(SBA),抵达加利福尼亚州中部。旧金山国际机场(SFO)、圣何塞国际机场(SJC)和奥克兰国际机场(OAK)等主要机场方便从全球许多目的地抵达北加州。

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目的地

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