如当地人一般：尽享当地美食

位居最受当地人青睐的美食名单首位的是终极岛屿休闲美食：夏威夷快餐。传统而精致的夏威夷快餐包括两勺白米饭，再搭配奶油通心粉沙拉和一份主菜，如炸鸡排、照烧牛肉或是在坑炉中烧烤而成的卡卢阿烤猪。

游客可在檀香山 Nico’s at Pier 38 餐厅和鱼市（Fish Market）尽享高档夏威夷快餐用餐体验。露天餐厅供应不同的主菜，有香煎金枪鱼（Ahi）肚肉和火烤金枪鱼排。欧胡岛（Oahu）的 Rainbow Drive-In 餐厅供应的是更传统的夏威夷快餐主菜，如烤鲯鳅鱼（mahi mahi）、照烧牛肉和酱油烤鸡。位于夏威夷岛凯卢阿瓦科纳（Kailua-Kona）的 Da Poke Shack 餐厅的特色美食是 Poke，即把生鱼肉（通常是金枪鱼）切成立方体，然后拌以调味料食用，也可是其他当地海鲜，如烹制的章鱼或鲜虾。 

炎热天气里，刨冰是当地最受青睐的甜品，轻薄松软的刨花，再淋上当地水果制成的糖浆或撒上一些当地果仁，清凉爽口。位于欧胡岛冲浪小镇哈雷瓦（Haleiwa）的 Matsumoto Shave Ice 冰店广受好评，人们大排长队就为了一品该店的刨冰。这里的刨冰上面淋的是热带水果制成的糖浆，并可选择非传统的口味，如绿茶和摩卡味。 在檀香山的 Waiola Shave Ice 冰店，有多种混搭口味可供选择，如巧克力味、杨桃味和奶昔味。而 Shimazu Store 餐厅制作的刨冰口味更加独特，有焦糖布丁口味、红色天鹅绒口味，甚至还有榴莲口味的刨冰。

位于欧胡岛的 Leonard’s Bakery 面包店自 1952 年以来一直专注于制作传统的葡式甜甜圈，该店还供应填有不同馅料的葡式泡芙，馅料有奶油冻、巧克力或菠萝。忠实的甜甜圈迷们还会等在檀香山的 Champion Malasadas 面包店外，等待新鲜出炉、热气腾腾的葡式甜甜圈，裹着传统糖衣并填有奶油冻馅料。位于夏威夷岛小镇霍诺卡阿（Honokaa）的 Tex Drive-In 餐厅供应各式传统的夏威夷休闲美食，其中包括夏威夷快餐，当然最广为人知的还是店里的葡式甜甜圈。在这里，您可以透过观景窗看到大厨们如何制作美味的葡式甜甜圈。

在找即食午餐？在檀香山，体验 Eat the Street 美食餐车活动。该活动在每月的最后一个星期五举办，汇集了约 40 家商贩，并吸引了成千上万的美食家齐聚一堂，参与夏威夷州这一美食餐车盛会。 

在众多流动餐车和手推车美食中，不要错过欧胡岛小镇卡胡库（Kahuku）最受当地人喜爱的虾饭餐车和鲜虾小吃。Romy’s Kahuku Prawns and Shrimp、Fumi’s Kahuku Shrimp 和 Giovanni’s Shrimp Truck 等热门餐车供应定制的鲜虾美食，佐以黄油、大蒜和其他调味料，再加上蘸酱，令人回味无穷。

檀香山国际机场（Honolulu International Airport，HNL）是您到欧胡岛和夏威夷州所有地方的主要机场，同时每座岛上都有机场，可让您轻松探索整座岛屿。 可乘飞机到达夏威夷岛的希洛（ITO）或科纳（KOA）国际机场、茂宜岛（Maui）的卡胡卢伊机场（Kahului Airport，OGG）、拉奈岛（Lanai）的拉奈机场（Lanai Airport，LNY）、摩洛凯岛（Molokai）的摩洛凯机场（Molokai Airport，MKK）和可爱岛（Kauai）的利互也机场（Līhue Airport，LIH）。