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在阿拉斯加州费尔班克斯的 Pike’s Waterfront Lodge 旅馆享用美食,欣赏切纳河的怡人美景
Pike’s Waterfront Lodge 旅馆
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  • 州/地区:
    阿拉斯加州

品尝费尔班克斯的当地美食、烈酒和精酿啤酒,享受绝佳的味蕾体验。

作为通往内陆和北极的门户以及阿拉斯加州的第二大城市,费尔班克斯是一个无与伦比的精彩目的地。即使天气严寒,当地人也会热情地欢迎您的到来,而大自然的雄浑景观则是一年四季皆可探索的奇妙背景。到了用餐的时候,您会发现,费尔班克斯的美食文化与这座城市本身一样独具特色。

费尔班克斯特产

费尔班克斯 (Fairbanks) 偏远的地理位置孕育出一种自力更生的精神,您会在不经意间发现丰富的自制和当地出产美食。说到早餐,市中心的多家餐厅均供应新鲜烘焙咖啡、自制早餐和新鲜糕点,确保让您胃口大开。至于午餐或晚餐,一定不要错过阿拉斯加帝王蟹腿、驯鹿或麋鹿肉等当地特色美食。

夏季是探索农贸市场的绝佳时机。塔纳纳谷农贸市场 (Tanana Valley Farmer’s Market) 于每年 5 月至 9 月开放,是该州最古老的农贸市场,也是寻找阿拉斯加特色食品、服装和手工艺品的理想去处。大约 80 家商贩云集于此,出售各色商品,因此一定要留出充足的时间游览(然后满载而归!)在一周的游览时间中,您还会发现一些规模较小的市场,不妨随意挑选一些新鲜的当地特产和商品。

费尔班克斯手工市场出售的新鲜农产品和其他商品

费尔班克斯手工市场出售的新鲜农产品和其他商品
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Sherman Hogue/探索费尔班克斯

酿酒厂和啤酒厂

与当地人一起畅饮啤酒是了解他们的最佳方式。在美国的每个角落都能感受到人们对精酿啤酒和酿酒厂的钟爱,当然,费尔班克斯也不例外。费尔班克斯的微型啤酒厂提供全面的旅游服务,并以独特的酿造风格和口味吸引着啤酒爱好者们纷至沓来,在这里,您可以品尝到欧式啤酒、季节性特色啤酒或是令人意想不到的独特口味,例如苹果或覆盆子等风味的独特啤酒。畅饮一品脱啤酒后,还可以从酒吧菜单或停在酒吧外面的美食餐车中点份美味小吃。

鸡尾酒品酒行家则可前往独立酿酒厂,享受别具一格的品酒体验,这些酿酒厂均采用当地采购的食材精心酿制伏特加、杜松子酒和朗姆酒。安排一次观光之旅,并在其中一家酒厂品鉴美酒。建议在行李箱中预留一些空间,以便买瓶当地酿制的烈酒带回家。

在当地酿酒厂品尝美酒时与制造商一起杯酒言欢

在当地酿酒厂品尝美酒时与制造商一起杯酒言欢
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Ursa Major Distilling 酿酒厂

泰式风味美食

费尔班克斯拥有各种各样的国际餐厅,但最受欢迎的莫过于泰国菜,因此您会发现从外卖餐厅到高档餐厅,包含从超辣菜肴到创意泰式融合风味的各种美食。这里大约有 20 家泰式餐厅可供选择;停下来吃顿美味泰式午餐或晚餐将是不错的选择。

费尔班克斯众多泰式餐厅之一的部分精美菜肴

费尔班克斯众多泰式餐厅之一的部分精美菜肴
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Lemongrass Thai Cuisine 餐厅

抵达路线

预订从许多主要目的地飞往费尔班克斯国际机场 (FAI) 的航班,机场提供租车、出租车和穿梭巴士运输服务。

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原柑橘包装厂改造成的安纳海姆包装工厂美食城

目的地

安纳海姆