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科罗拉多州的酒乡
大章克申会议和旅游局
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  • 州/地区:
    科罗拉多州

想要更深入的美酒美食体验?来科罗拉多州酒乡大章克申吧。

自 19 世纪后期,大章克申(Grand Junction)就已是科罗拉多州的水果种植中心。现在,手工业者利用自然的馈赠酿造葡萄酒、啤酒、烈酒、薰衣草酒和其他微型植被酿造的酒等等。更妙的是,大章克申还提供各种农业观光游和其他美食美酒亲身体验活动。

酒乡

大章克申位于美丽迷人的大峡谷(Grand Valley),西边是红石悬崖,东边是落基山脉(Rocky Mountains),而科罗拉多河(Colorado River)旁边则环绕着郁郁葱葱的葡萄园。这里坐落着超过 24 家酒庄,有面向大众全年开放的品酒室。这里有各种葡萄酒,可选择驾车、骑自行车、乘坐豪华轿车甚至是马车来这里游览,还可在葡萄园骑马奔驰,然后享用搭配葡萄酒的丰盛美食。

科罗拉多州大章克申风景如画,在此尽情品酌当地葡萄酒。

科罗拉多州大章克申风景如画,在此尽情品酌当地葡萄酒。
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啤酒、苹果酒和烈酒

该地区的气候非常适合种植葡萄,是品尝啤酒、苹果酒和烈酒的理想之所。不要忘了尝一下选用帕利塞德(Palisade)当地农场种植的水果酿制的苹果酒,令人回味。这里有多家酿酒厂,您可以在大章克申市中心的主街(Main Street)上漫步徜徉,尽情畅饮当地啤酒。这里有手工酿制的金酒、威士忌、伏特加、白兰地、法国白兰地,还有精选当地水果和谷物酿造的美酒,这些酒都是在这里的顶级蒸馏酒厂酿造的,不要忘记带一些回家品尝。

水果农场

大峡谷的水果农场和果园提供各种参观活动,从水果采摘到由向导带领的农场参观,让这里成为了深入了解美食的好去处。科罗拉多州帕利塞德的主打水果还是色泽如宝石的桃子。果园里种植着这种香甜多汁、远近闻名的帕利塞德桃,吸引着世人的目光。葡萄园里种植着赤霞珠、品丽珠和马尔贝克等多种葡萄。 在占地约 38 公顷的果园和葡萄园漫步之后,可在品酒室选择您喜欢的葡萄酒细细品鉴一下。

花一下午的时间在大章克申的葡萄园漫步,更近距离地观察该地区的知名葡萄品种。

花一下午的时间在大章克申的葡萄园漫步,更近距离地观察该地区的知名葡萄品种。
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大章克申会议和旅游局

薰衣草

大章克申附近拥有大片的薰衣草,让自己沉醉在薰衣草的芳香中吧。当地许多农场种植着鲜艳的紫色薰衣草,一些葡萄园还会酿制薰衣草葡萄酒。在温室和田野中,您可选择亲身体验采摘的乐趣,或跟随导游参观游览。一定要逛一逛这里的乡村商店,这里有新鲜的薰衣草干花,还有各种其他薰衣草产品,如精油、果酱、香囊等等。不要以为这只是简单的洗浴美容产品,还可以利用这些可食用薰衣草在家烹制出独特的薰衣草美食。

大片大片的薰衣草仿佛为科罗拉多州大章克申附近的田野铺上了紫色的地毯。

大片大片的薰衣草仿佛为科罗拉多州大章克申附近的田野铺上了紫色的地毯。
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Larry Bennett

市中心农贸市场

市中心农贸市场(Downtown Farmers’ Market)的农产品是大章克申所有市场中种类最多样的。该市场于 6 月中旬至 9 月中旬每周四晚在主街举办,每周会吸引约 5,000 名游客来此参观购物。记得准备好一个大篮子,扫购当地的招牌美食,如各种品种的桃子、甜玉米、绿色蔬菜、果酱和果冻。

大章克申市中心农贸市场拥有该地区最好的农产品。

大章克申市中心农贸市场拥有该地区最好的农产品。
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抵达路线

科罗拉多州丹佛(Denver)和犹他州盐湖城(Salt Lake City)是抵达大章克申的国际入口,驾车仅需四小时,乘坐火车需 7-8 小时,而乘坐飞机仅需 50 分钟。驾车的话,可取道 70 号州际公路(Interstate 70)从东西两侧进入大章克申。乘坐飞机可直接到大章克申地区机场(Grand Junction Regional Airport)。要乘坐火车,可选择从芝加哥到旧金山的加利福尼亚和风号(California Zephyr),中途在大章克申下车。

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