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路易斯安那州秋葵浓汤
Chris Granger
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  • 州/地区:
    路易斯安那州

您可沿着以下八条遍布路易斯安那州的美食路线的其中任意一条(或所有)路线进行游览

别致而独特的风味和菜肴共同塑就了路易斯安那州的美食文化,诸如秋葵浓汤、盖浇汁、什锦饭、穷小子三明治等各种美食遍布全州,是当地标志性菜肴的绝佳诠释。如果希望体验每个地区的最佳风味和菜肴,您可沿着以下八条遍布路易斯安那州的美食路线的其中任意一条(或所有)路线进行游览。

克里奥尔新月

这条路线以新奥尔良为中心,可以品尝到路易斯安那州的经典美食。 咬一口木佛塔三明治,品尝层层铺满的萨拉米香肠和碎橄榄。品尝以各种方式烹制并令人垂涎欲滴的海湾牡蛎。最后以香蕉福斯特这道将朗姆酒掺入香蕉的烧酒甜点来画上完美句点。

香蕉福斯特是一道将朗姆酒掺入香蕉的烧酒甜点,是您将在克里奥尔新月小径上邂逅的路易斯安那州经典美食之一。

香蕉福斯特是一道将朗姆酒掺入香蕉的烧酒甜点,是您将在克里奥尔新月小径上邂逅的路易斯安那州经典美食之一。
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坦慕尼美食

沿着这条穿越新奥尔良北海岸的小径去往舒适餐厅品尝路易斯安那州休闲美食,比如在位于卡温顿的 The Chimes 餐厅(位于风景秀丽的博格法拉亚河畔)品尝分量十足的穷小子三明治,或在位于曼德维尔的 Liz’s Where Y’at Diner 餐厅品尝鲜虾蛋黄酱和油炸绿番茄。

沿着坦慕尼美食小径,尽情享受分量十足的穷小子三明治等路易斯安那州美食。

沿着北海岸美食小径,尽情享受分量十足的穷小子三明治等路易斯安那州美食。
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草原家常美食

探索路易斯安那州凯金草原的热情好客以及美味佳肴。不要错过位于奥珀卢萨斯 (Opelousas) 的 Savoie’s 餐厅供应的凯金香肠和 Billy's Boudin 餐厅推出的鲜炸猪皮,以及克罗茨斯普林斯 (Krotz Springs) 售卖的油炸猪皮。

首府向往

作为路易斯安那州的首府和大学城,巴吞鲁日展现了简朴场地与精美餐桌的巧妙融合。沿着这条小径,您可以在 Mansurs on the Boulevard 餐厅品尝克里奥尔兼具现代风味的经典美食,比如布里干酪奶油和蟹肉汤。前往 Tony's 餐厅享用以新鲜海鲜烹饪的休闲午餐。

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河口赏金

在路易斯安那州首府拉斐特附近的凯金县,美食与美好时光相伴左右。小龙虾、血肠和辣酱是当地热门的风味美食,与凯金和柴迪科音乐的节奏搭配享用将是美事一桩。

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海鲜品尝

路易斯安那州西南部的海岸和湿地出产新鲜美味的海鲜,这些海鲜在当地的菜单上随处可见。血肠是路易斯安那州人们最爱的手拿美食,在莱克查尔斯附近的路易斯安那州西南部布丹小径上随处可见,可供品尝。

路易斯安那州西南部的海岸和湿地出产小龙虾等美味海鲜。沿着当地的海鲜品尝小径享用甲壳类美食。

路易斯安那州西南部的海岸和湿地出产小龙虾等美味海鲜。沿着当地的海鲜品尝小径享用甲壳类美食。
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红河财富

路易斯安那州西北角是南方美食与路易斯安那风情完美交融之地。在纳契托什的 Lasyone's 餐厅品尝风味绝佳的肉饼,或者在兹沃勒 (Zwolle) 买一打手卷玉米粉蒸肉。至于甜点,可以在什里夫波特或波西尔城 (Bossier City)的 Strawn's 餐厅享用草莓冰盒派,亦可在勒孔特 (Lecompte) 的 Lea’s Lunchroom 餐厅品尝山核桃派。

在路易斯安那州西北部的红河财富小径上,地方美食极具南方风味,以小龙虾派等家常菜为特色。

在路易斯安那州西北部的红河财富小径上,地方美食极具南方风味,以小龙虾派等家常菜为特色。
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德尔塔欣喜

这条小径位于路易斯安那州东北部,沿路的农田美景标志着新鲜丰饶。位于门罗的 Restaurant Cotton 餐厅,新鲜采摘的食材激发了创意菜肴的灵感(例如其第一道创意菜肴:以自制泡菜为特色的魔鬼蛋)。