佛罗里达州奥兰多：美食繁多的休闲胜地

奥兰多有 46 间餐厅上榜了《米其林指南：迈阿密、奥兰多和坦帕》，名声在外。该指南介绍了米其林星级餐厅、荣获必比登殊荣的餐厅、米其林推荐餐厅。观察员表示，奥兰多可以为美食和美酒爱好者提供很多选择。只要到了这里，您就会知道他们为何如此倾情推荐 Capa Steakhouse & Bar、Kadence、Knife & Spoon 和 Soseki Modern Omakase 等餐厅。

品尝电视节目上的大厨研发的菜式，在迪士尼之泉 (Disney Springs) 光顾几家热门名厨餐厅。可以考虑由 José Andrés 开设的 Jaleo 和 Pepe 餐厅，以及由森本正治开设的 Morimoto Asia 餐厅、由 Art Smith 大厨开设的 Homecomin 餐厅，以及由 Guy Fieri 开设的 Chicken Guy! 餐厅还有 Planet Hollywood 餐厅、Rick Bayless 的 Frontera Cocina 餐厅，以及 Wolfgang Puck Bar & Grill 餐厅。在迪士尼之泉附近，其他由名人主厨开设的餐厅包括格兰德西普雷斯凯悦酒店 (Hyatt Regency Grand Cypress) 内由 Richard Blais 开设的弗罗里达风味餐厅 Four Flamingos，以及华特迪士尼世界天鹅与海豚度假区 (Walt Disney World Swan and Dolphin Resort) 内由 Todd English 开设的 bluezoo 餐厅。

如果您在橙县会议中心 (Orange County Convention Center) 和格兰德湖 (Grande Lakes)，可以去奥兰多 JW 万豪酒店 (JW Marriott Orlando) 由 Melissa Kelly 开设的 Primo 餐厅，或者奥兰多丽思卡尔顿酒店 (The Ritz-Carlton Orlando) 内由《顶尖主厨大对决》(Top Chef) 冠军 John Tesar 主理的 Knife & Spoon 餐厅。ICON 公园里有着由 Gordon Ramsay 开设的 Fish & Chips 餐厅，佛罗里达购物中心 (The Florida Mall) 里有由“蛋糕大佬”Buddy Valastro 开设的 Carlo’s Bakery 面包房。备受当地人喜爱、曾经上过美食频道 (Food Network) 节目的名厨包括 Reyes Mezcaleria 餐厅的 Wendy Lopez 和 Se7en Bites 餐厅的 Trina Gregory-Propst。

与这些名厨旗鼓相当的是由詹姆斯比尔德基金会 (James Beard Foundation) 评选出的本地烹饪之星。获得这一殊荣的有 Brandon McGlamery（他经营着温特帕克的 Prato 餐厅和梅特兰的 Luke’s Kitchen 餐厅）、James Petrakis 和 Julie Petrakis（他们经营着温特帕克的 The Ravenous Pig 餐厅和迪士尼之泉的 The Polite Pig 餐厅）以及 Henry Moso（他经营着两间歌舞伎寿司店）。

前往热闹的国际大道（International Drive，简称 I-Drive），附近的“餐饮一条街”适合任何口味、任何预算的游客。沿着 I-Drive 的 ICON 公园，可以选择乡村音乐歌手 Blake Shelton 的 Ole Red，还有 Tin Roof、Yard House 和 Tapa Toro 等餐厅。在附近的奥兰多 Pointe，可以找到 Cuba Libre Restaurant & Rum Bar 餐吧和 Taverna Opa 餐厅。几分钟即可到达奥兰多的餐饮一条街，这里有许多备受赞誉的食肆，包括 Dragonfly 餐厅、Robata Grill & Sushi 餐厅、Christini's Ristorante Italiano 餐厅和 Eddie V's Prime Seafood 餐厅。

奥兰多市中心和附近街区有着众多令人惊叹的餐饮选择，包括环球和地区美食。在 Artisan’s Table 餐厅可以品尝到农场直运美味菜肴，在 310 Lakeside 餐厅可以一边欣赏伊奥拉湖 (Lake Eola) 美景一边享受荣获大奖的美食。如果想获得奢享体验，可以试试 The Boheme 餐厅、DoveCote Restaurant 餐厅或伊万霍湖 (Lake Ivanhoe) 上的 Russell’s 餐厅。在北区 (North Quarter District)，Reyes Mezcaleria 餐厅供应风味十足的墨西哥美食和美味龙舌兰调酒。去 Mills 50 区，到 Bites & Bubbles 餐厅品尝法国风味菜肴。市中心街区受欢迎的其他餐饮选择包括 The Strand 餐厅的现代改良版传统菜肴，不拘一格的 Maxine’s on Shine 餐厅的音乐早午餐和晚餐，以及装修精美的 The Tap Room at Dubsdread 餐厅的弗罗里达特色菜。在市中心北部的温特帕克 (Winter Park)，有很多美誉不断的餐厅，尤其是 The Ravenous Pig、Prato、Chez Vincent、The Glass Knife 和 Hamilton’s Kitchen。

在华特迪士尼世界® 度假区的迪士尼之泉，有一系列国际美食在等待游客品尝。在这里，您可以期待创新融合菜式和美食柜台服务选项；这里也是奥兰多最大的名厨聚集地。在 The Edison 餐厅，您可以品尝众多经典美国菜、精酿鸡尾酒，还能观赏独特的娱乐活动，包括周末晚上的滑稽戏。楼下是 Enzo’s Hideaway Tunnel Bar 酒吧的隐秘入口。无论您选择在哪里用餐，都别忘了尝尝 Gideon’s Bakehouse 面包房宠溺味蕾的饼干。

在环球影城步行街 (Universal CityWalk)，可以逛商店、参与家庭娱乐活动，还可以在供应奥兰多美味菜肴的餐厅用餐。欣赏 The Toothsome Chocolate Emporium & Savory Feast Kitchen 餐厅的蒸汽朋克主题，The Cowfish Sushi Burger Bar 寿司汉堡店供应的融合口味餐品，以及 Bigfire 餐厅的炭烤美食和 VIVO Italian Kitchen 餐厅的正宗意式美食。

可以乘飞机前往奥兰多国际机场 (MCO)、奥兰多桑福德国际机场 (SFB) 或奥兰多墨尔本国际机场 (MLB)，并租赁汽车，按自己的节奏游览这一地区。也可乘坐地面公共交通工具，包括 SunRail 通勤火车。