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一群朋友在加利福尼亚州旧金山的餐馆内享受美食

加利福尼亚州

加利福尼亚州旧金山的顶尖餐饮场所

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    加利福尼亚州

在加利福尼亚州旧金山这座不拘一格的半岛城市,几乎每一个角落都能让您发现令人馋涎的美食。

这座城市洋溢着相互碰撞的多元色彩,拥有全美最具活力的美食文化。从可口的农场直运披萨、地道中餐美食到入口即化的甜点,前往这 11 家著名餐厅,感受一场味觉之旅。

Coi 餐厅

Coi 餐厅荣获《2018 年米其林指南》(2018 Michelin Guide)颁发的 3 星荣誉后,现已成为美国声誉最高的餐厅之一。这家餐厅由大厨 Erik Anderson 运营,菜单中的菜品选用了旧金山农贸市场的丰富食材,同时融入 Anderson 本人的特色菜式。在这里,您可以找到美味可口的高端菜肴,还可搭配非凡的葡萄酒。这家位于北滩(North Beach)的餐厅深受当地人和游客的青睐,请务必提前预订。

Pizzeria Delfina 餐厅

Pizzeria Delfina 餐厅是一家社区披萨店,这里供应农场直运的那不勒斯风味披萨和每天更新的菜单,包括时令开胃菜、三明治、啤酒和葡萄酒等。这个家族经营的餐厅每天顾客盈门,非常繁忙,甚至连过道也常常被等候美食的客人占据。这里的美食绝对值得等待。

选用新鲜当地食材精心烹制的那不勒斯风味披萨

选用新鲜当地食材精心烹制的那不勒斯风味披萨
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Flour +Water 餐厅

Flour +Water 是由行政主厨 Thomas McNaughton 主理的一家意大利餐厅。这家餐厅只选用最新鲜的本地食材,菜单每天更新,供应炭火烤箱烤制的那不勒斯披萨、沙拉、面食和素食菜品。还有一系列佐餐葡萄酒。

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Foreign Cinema 餐厅

Foreign Cinema 餐厅环境时尚,这家室内/室外餐厅供应加利福尼亚州-地中海风味美食,菜单每天更新一次,并且选用最新鲜的当地食材。晚餐时间,客人可以观看巨型幕墙上播放的完整电影。这家餐厅需要预订。

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南京小馆

南京小馆(House of Nanking)是唐人街的一家热门餐厅,常常顾客盈门。这里提供不同寻常的餐饮体验;服务员会根据您的口味为您点菜。请不必担心,因为餐厅的每一道美食都非常可口。

令人垂涎的芝麻鸡

令人垂涎的芝麻鸡
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M.Y.China 餐厅

受传奇厨师和电视节目主持人甄文达的启发,M.Y. China 餐厅供应现代中餐美食。您可以坐下来,欣赏厨师在眼前烹制美食,每一次都能感受到与众不同的用餐体验。这些地道的中餐灵感源自多年的烹饪经验,并且只选用最一流的食材和调味料,通过精湛的烹饪技巧烹制而成。

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R & G 酒廊餐厅

从 1985 年起,R & G 餐厅就一直在旧金山供应屡获大奖的中餐美食。R & G 餐厅遵循金木水火土五行学说,供应只选用当地新鲜食材烹制的一流美食。餐厅的特色美食包括椒盐活蟹,首先将活蟹切块,然后进油锅炸至金黄,再撒上盐和胡椒;还有 R & G 秘制牛肉,将精选牛肉泡在厨师的秘制酱料中腌制,然后煸炒而成。

油炸活蟹

油炸活蟹
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东江饭店

东江饭店(Ton Kiang)供应各式经典中餐以及客家特色美食。白天供应各式点心,晚餐供应大盘菜肴以及点心。这家休闲餐厅采用新鲜食材,所有菜肴都在现场烹制而成。餐厅最受欢迎的菜肴包括虾饺、蟹钳和黑芝麻汤圆。

虾饺

虾饺
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State Bird Provisions 餐厅

State Bird Provisions 餐厅采用都市乡村风格装饰,供应美式小碟和点心菜肴,菜单经常更新。这家餐厅非常热门,平均等待时间约 2 小时,所以请提前预订。在这里,可以点珍珠鸡肉汤脆皮馄饨、韩式泡菜蛤蜊豆腐肉汤以及配里科塔奶酪、酸菜和佩克里诺奶酪的酵母薄饼。

吉尔德利广场上的吉尔德利巧克力和冰淇淋老店

吉尔德利巧克力店(Ghirardelli Chocolate)是全美最古老的一家巧克力店,也是第一家提供包装巧克力并向顾客销售的公司。这家旧金山门店建在吉尔德利巧克力工厂的原址上,已被列入《国家史迹名录》。参观这家经典巧克力店,了解巧克力的生产过程,品尝巧克力,还可以享受一些美味的冰淇淋。

吉尔德利冰淇淋老店

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Humphry Slocombe 冰淇淋店

Humphry Slocombe 冰淇淋店开办于 2008 年,供应各种口味独特的自制冰淇淋。您可来这里品尝餐后甜点,或者品尝一两勺蓝瓶越南咖啡(Blue Bottle Vietnamese Coffee),这是一种混合了咖啡、菊苣根和浓缩牛奶的饮料;品尝秘密早餐(Secret Breakfast),波本威士忌冰淇淋搭配干玉米片;或者尝尝 Honey Graham,一种内含粗粮饼干碎的天然黑莓蜂蜜冰淇淋。